Provsmakning av 50 Gbaud American Amber Ale

Ett litet pshhht blev det och första orosmolnet som alltid infinner sig när man ska öppna första flaskan av en ny sats öl lättade. Häller upp ölen och en liten skumkrona som försvinner rätt snabb men lämnar ett pyttelitet lager kvar på toppen av ölen. Aromen är inte så påtaglig men en viss ton av passionsfrukt finns där. Smaken är något krämig till att börja med men sedan lite tunn. Ölet har en ganska låg grad av kolsyra. Sedan finns det en påtaglig  och nästan lite sträv efterbeska som strax innan den klingar ut drar åt passionsfruktshållet. Hade önskat lite mer kropp i detta ölet, det är ju en extraktbryggd detta så jag kan gissa att det är en bidragande faktor till den lite tunna kroppen. Men överlag är jag nöjd! Det är ett gott öl men just nu saknar det det lilla extra men jag är hoppfull att 2-3 veckor till lagring kommer göra susen.